Sastojci
- 500 g špageta
- 150 g suve slanine
- 75g maslaca
- 0,5 dcl ulja
- 200g kisele pavlake
- 2 dcl slatke pavlake
- 4 žumanca
- 1 veza peršuna
- so po ukusu
- biber po ukusu
Skuvajte špagete. Slaninu iseckajte na kocke.Propržite je na ulju,dodajte maslac i isitnjen peršun.
Posebno umutite kiselu pavlaku,slatku pavlaku i žumanca.
Preko toplih špageta prvo prelijte prženu slaninu pa mešavinu
pavlake i žumanca.Stalno mešajte. Posolite i pobiberite po ukusu.
Odmah služite.
0 comments:
Post a Comment