- 500 g špageta
- 0,5 dcl maslinovog ulja
- 1 glavica crnog luka
- 2 veze peršuna
- 4 sveža paradajza
- 2 lista kadulje
- 1 kašicica istrunjenog bosiljka
- 1 list lovora
- 1/4 kašicice origana
- 1 kutija sardela u ulju
- 0,5 dcl belog vina
- 0,5 dcl crnog vina
- 1dcl prošeka
- so po ukusu
- biber po ukusu
Seckan luk i peršun izdinstajte na ulju. Dodajte paradajz,
kadulju,bosiljak, lovor, origano i isitnjene sardele. Promešajte na tihoj
vatri. Pazite da se mnogo ne zgusne. Na kraju dodajte vino i prošek.
Sve dobro izmešajte sa vrucim špagetama. Posolite.
Odmah služite.
0 comments:
Post a Comment